• Dégué (semoule de sorgho, lait callé, crème, sucre)
  • Froufrou sucré (beignet)
  • Nem chocolat/banane
  • Nem chocolat/coco
  • Gâteau à l’ananas
  • Flan coco
  • Verrine gourmande (spéculos, mascarpone, fraise)

 

Pièces montées :

  • Cascade d’entremets (gâteau de la pâtisserie française)
  • Choux à la crème
  • Pyramide de macarons
  • Weeding cake